Culture

サウジアラビアのデーツ

デーツはサウジの農業とおもてなしの必需品であり、サウジは世界最大の生産国であり、アルアサー・オアシスは最も有名な栽培地域です。

著者 Editorial Desk 編集 Site Administrator 更新日 5 October 2026 日本語

概要

デーツはサウジアラビアの最も重要な農産物の 1 つであり、サウジアラビアのもてなしの象徴です。サウジは世界最大のデーツ生産国であり、ナツメヤシは国章になっています。

東部州のアルアサーオアシスは、200 万本以上のヤシの木が生い茂る最も有名なナツメヤシの産地です。ブライダを中心とするカシム地方も主要な生産地であり、世界最大級のナツメヤシ市場の 1 つであるブライダナツメヤシフェスティバルが毎年開催されます。

デーツには、珍重されるアジュワやスッカリなど、さまざまな種類があります。デーツは生または乾燥させて食べられ、料理やお菓子作りに使用され、ゲストを歓迎するためにアラビアコーヒーとともに提供されます。ナツメヤシは織物や建築の材料にもなります。

Date production in Saudi Arabia \u2014 Saudi Ministry of Environment, Water and Agriculture (accessed 5 October 2026)
The date palm in Arabia \u2014 FAO (accessed 5 October 2026)