Qu'est-ce que le café arabe ?
Le café arabe, ou qahwa, est un café légèrement torréfié, parfumé à la cardamome et au safran, servi dans de petites tasses avec des dattes comme symbole d'hospitalité.
Qahwa
Le café arabe, connu sous le nom de qahwa, est un café légèrement torréfié, souvent aromatisé à la cardamome, au safran et parfois aux clous de girofle. Il est servi dans des petites tasses sans sucre.
Douanes
Il est servi avec des dattes et est offert lors des mariages, des festivals et des réunions de famille. En 2015, la portion de café arabe a été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.