Culture

アラビアコーヒーとは何ですか?

アラビア コーヒー、またはカーワは、カルダモンとサフランの風味を加えた軽くローストしたコーヒーで、おもてなしの象徴としてナツメヤシの入った小さなカップで提供されます。

カフワ

カフワとして知られるアラビア コーヒーは、カルダモン、サフラン、場合によってはクローブで風味付けされた軽くローストされたコーヒーです。小さなカップで砂糖なしで提供されます。

税関

デーツと一緒に出され、結婚式、祭り、家族の集まりなどで提供されます。 2015 年、アラビア コーヒーの提供はユネスコの無形文化遺産のリストに登録されました。

出典

  1. Arabic coffee, a symbol of generosity

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